11月11日大学教員紹介

玉川大学農学部 教授 大学院農学研究科長 博士(農学)

講義テーマ:食材改革による安定した経営を/「経営 with コロナ」へのヒント2

プロフィール:光半導体素子を中心とした特殊な光源を用い、植物の光反応を明らかにすることにより、効率的な作物栽培システムの開発、さらには宇宙空間での食料生産システムへの展開を目指している。

2021年度 観光経営人材育成講座

~ホスピタリティ・マネジメント~